今日は、桃の節句をお祝いしました。節句はもともと旧暦の3月3日、今でいう4月の上旬頃に行われる行事でしたが、ひな祭りに雛人形を飾り、流し雛の人形に厄災を身代わりに引き受けてもらう、厄払いの意味を持った行事です。今日は、子供たちや皆さんの健康をお祈りしながら、そのお祝いのためにひな祭りには欠かせない菱餅をみんなで作りました。今日は、これまで調理場に立たれて活躍されてきた方で新しく入居されてきた方も加わり、皆さん、手際よく上手に作られ、すばらしい出来栄えになりました。おいしそうな菱餅をごらんください。